
ITALIEN
VALPOLICELLA
San Rustico
En familiedrevet vingård med stolte traditioner
Familien Campagnola grundlagde vingården “GASO” i 1870, da de første vinplanter blev plantet i det idylliske Valpolicella-område. Siden da har gården været drevet med passion og dedikation, og deres vine har fundet vej til vinelskere verden over – herunder Danmark.
Allerede i 1908 modtog San Rustico stor anerkendelse fra Danmark, da vingården blev tildelt en guldmedalje og et diplom fra den danske ambassade i København. Denne pris hænger stadig stolt blandt de mange andre diplomer og udmærkelser, som familien har opnået gennem årene.
San Rustico fremstiller de klassiske Valpolicella-vine, herunder Superiore, Ripasso, Amarone og Recioto. Huset skiller sig desuden ud som en af de få producenter, der mestrer kunsten at skabe vine med det særlige ædelrådspræg – en karakter, der vidner om håndværk og dedikation i hver eneste dråbe.
PUGLIA
Cantine Ionis
Vin fra hjertet af Puglia
Cantine Ionis er en familiedrevet vingård beliggende i Puglia, midt på Salento-halvøen, hvor det Ioniske Hav møder vinmarkerne – heraf navnet. Gården drives med passion af far, mor og deres to voksne sønner og har hjemme i den charmerende barokby Martina Franca.
Puglia er kendt for sine unikke lokale druesorter, og hos Cantine Ionis finder man nogle af de mest karakteristiske og autentiske: Negroamaro, Primitivo, Bacca Nera og Nero di Troia, blandt andre. Disse druer danner grundlaget for deres spændende sortiment af vine, som indfanger områdets rige vintraditioner og unikke terroir.
Cantine Ionis inviterer alle, der ønsker at udforske vinens mangfoldige verden, til at opleve deres spændende udvalg – fyldt med smagsoplevelser, der afspejler Puglias sjæl og håndværk.
TOSCANA
Fattoria IL Muro
Fattoria Il Muro har været i Pancaro-familiens ejer i mere end 200 år og er beliggende i Toscana nær Arezzo. De omkringliggende vinmarker nyder godt af et perfekt mikroklima, som fremmer dyrkningen af druer og produktionen af kvalitetsvine.
I 1970’erne gennemførte Francesco Pancaro, agronom og familiens patriark, en transformation og modernisering af vingården, som skabte fundamentet for den moderne produktion, vi ser i dag. I dag er det sønnen, Frederico, der som passioneret vinmager fører familiens stolte traditioner videre.
ABRUZZO
Abruzzo Pasetti - Montepulciano D’abruzzo
Società Agricola Pasetti – Ikoniske vine fra Abruzzos hjerte
Vingården ligger idyllisk placeret nær Adriaterhavskysten, med Pescara som den nærmeste større by. Den drives af en foretagsom og passioneret familie, der har skabt et ry for kvalitet og autenticitet.
Gården består af tre individuelle vinparceller, spredt ud over det smukke abruzzesiske landskab i en radius af 50-60 km. Med en samlet vinmark på 63 hektar, fordelt på forskellige lokaliteter, udnytter familien områdets varierede terroir til at producere vine med unikke karaktertræk og stort potentiale.
Familien er kendt for deres kompromisløse kvalitetskrav og fremstiller alt fra hverdagsvine til helt sublime og ikoniske vine, som har sikret deres plads blandt Abruzzos allerbedste vinproducenter. Montepulciano-druen er områdets stolthed.
VENETO
La Tordera, Soave
La Todera er en familieejet vingård beliggende i Valdobbiadene mellem Verona og Dolomitterne. Et Unesco beskyttet område, med store markante bakker, utroligt smukt og grønt.
Vingården er moderne og har været i familien Vettorettis eje i over 100 år. I dag drives den af tre Vettoretti-søskende, der har specialiseret sig i produktionen af mousserende vine, herunder Prosecco, i flere kvalitetsniveauer.
Prosecco er i dag den mest populære og solgte boblevin i verden. Tidligere var Champagne den mest solgte, men i dag sælges der dobelt så mange flasker prosecco.